ES LOLY KACANG HIJAU

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
100 gram kacang hijau kulit
1000 ml air
1/4 sendok teh garam
100 gram gula pasir
200 gram susu kental manis putih
1/4 sendok teh esens vanila
Cara Pengolahan :
1. Rebus kacang hijau dalam air sampai mendidih dan matang. Ukur 450 ml.
2. Masukkan garam dan gula pasir. Masak sampai mendidih dan gula pasir larut. Tambahkan susu kental manis putih dan esens vanila. Aduk rata. Dinginkan.
3. Masukkan dalam cetakan loly pop. Tekan dan bekukan.

Posted in: Es Krim