Havermut Pisang

Bahan Bahan untu

k Membuat Kue Kering Havermut Pisang :
• 150 g margarin
• 75 g gul apalem, dihaluskan
• 1 buah (75 g) pisang ambon, haluskan
• 1 kuning telur
• 50 g havermut, disangrai 10 menit diatas api kecil
• 200 g tepung terigu protein rendah
• 20 g maizena
• 1/2 sendok teh baking powder
Cara Membuat Kue Kering Havermut Pisang :
1. Kocok margarin dan gula aplem 30 detik. Masukkan pisang ambon. Kocok rata.
2. Tambahkan kuning telur. Kocok rata. Masukkan havermut. Aduk rata.
3. Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
4. Sendokkan diloyang yang dioles margarin. Tekan dengan garpu.
5. Oven selama 25 menit dengan api dibawah suhu 150 derajat celcius sampai matang
Untuk 450 gram .. Sumber : Kue Kering Lebaran SAJI 187

Posted in: Cookies, Kue Kering