Kue harus dilipat dengan cepat selagi masih panas. Karena itu, saat pembuatan, pastikan ada orang yang membantu Anda melipat kue sebelum keburu kering.
bahan-bahan/bumbu-bumbu :
2 putih telur
75 gram gula pasir
50 gram almond bubuk
50 gram tepung terigu protein sedang
50 gram margarin, dilelehkan
Cara Pengolahan :
1. Kocok putih telur setengah mengembang. Tambahkan gula sedikit – sedikit dan kocok sampai mengembang. Tambahkan almond bubuk dan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
2. Tambahkan margarin. Aduk perlahan.
3. Ambil 1/2 sendok makan adonan.Letakkan di loyang yang dialas dengan silpat pipihkan tipis berbentuk bulat. Oven 4 menit dengan suhu 190 derajat celsius sampai kuning.
4. Panas – panas lipat menjadi 2 dan temukan ujung–ujungnya. Biarkan kering.
Untuk 175 gram
Berlangganan Via...
Postingan
Komentar
ToP PosT
-
1. a. Apa tujuan utama dari kegiatan perawatan ? Jelaskan ! b. Apa yang dimaksud dengan manajemen perawatan kapal ? Jelaskan ! Jawab : a....
-
Bahan Bahan Untuk Membuat Kue Kering Bermahkota : • 150 gram margarin • 100 gram gula tepung • 2 kuning telur • 250 gram tepung terigu ... -
Bahan Bahan untuk Membuat Kue kering Gula Palem : • 150 g margarin • 50 g gula tepung • 50 g gula palem, dihaluskan • 1 butir telur • ... -
1. Jawab : Tindakan yang dilakukan untuk menjaga keselamatan di : a. Kamar mesin ialah : - Memberikan petunjuk cara-cara menggunakan alat...
0 komentar:
Posting Komentar