Cake Chifon Keju Durian

Bahan Untuk Membuat Cake Chifon Keju Durian :
• 150 gram durian
• 1 sendok makan susu kental manis
• 100 gram gula palem
• 5 kuning telur
• 150 gram tepung terigu
• 75 gram minyak goreng
• 50 cc air
• 25 gram gula pasir
• 5 putih telur
• 1/4 sendok teh cream of tar tar
• 100 gram keju cheddar, diparut

Cara Membuat Membuat Cake Chifon Keju Durian :
1. Campur durian, susu kental manis, gula palem, kuning telur, tepung terigu, minyak goreng, dan air. Sisihkan.
2. Kocok putih telur bersama gula pasir dan cream of tar-tar hingga kaku. Masukkan putih telur dan setengah bagian keju ke dalam campuran tepung. Aduk rata.
3. Tuang ke dalam loyang chiffon dan taburi sisa keju. Oven sampai matang.

untuk 20 potong
Sumber : Tabloid Nakita

Posted in: Aneka Buah, Aneka Kue Basah, Resep Cake, Tart